Molho pesto com manjericão, um molho clássico feito com facilidade para deixar suas massas divinas

Ah, esse molho pesto com manjericão é divino. Se puder fazer essa receita faça mesmo pois você não irá se arrepender. Tem um gosto intenso e pode ser servido com carnes, sopas e queijos. Venha conferir o passo a passo desse molho ensinado pelo canal Cebola e Salsa que é um sucesso!

Como fazer molho pesto com manjericão

Preparar o molho pesto com manjericão é simples. O modo de preparo do molho pesto com manjericão é fácil, em um liquidificador, vamos bater a rúcula, o manjericão, o queijo ralado, o sal e o azeite por 2 minutos. Em seguida, iremos ajudar a misturar com uma colher pois as folhas as vezes não descem. Na sequência, assim que formar uma pasta vamos adicionar as nozes e bater mais até homogeneizar. Por fim, iremos servir essa maravilha de molho pesto com manjericão acompanhado de muçarela de búfala, tomatinhos cereja e mais manjericão. E então, vamos chamar todos para provarem esse molho pesto com manjericão espetacular!

Ingredientes da receita de molho pesto com manjericão

• 1 maço de manjericão fresco
• 1/2 maço de rúcula
• 2 dentes de alho
• 50g de queijo parmesão ralado
• 50g de nozes
• 100ml de azeite
• Sal (a gosto)

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata a rúcula, o manjericão, o queijo ralado, o sal e o azeite por 2 minutos.
2. Ajude a misturar com uma colher pois as folhas as vezes não descem.
3. Assim que formar uma pasta adicione as nozes e bata mais até homogeneizar.
4. E então, sirva essa delícia de molho pesto com manjericão acompanhado de muçarela de búfala, tomates cereja e mais manjericão e deixar todos apaixonados!