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🍳 Receitas

Morango do amor com calda brilhante e crocante que todo mundo ama

O morango do amor, essa incrível releitura da maçã do amor, com sua calda brilhante e colorida, virou uma verdadeira sensação! Todo mundo está fazendo, ou experimentando, já virou mania nacional. Siga essa versão do canal Tata Medeiros, e faça, é surpreendente!

Ingredientes

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  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 colher(sopa) de manteiga
  • 3 colheres(sopa) de leite em pó

Modo de preparo

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  2. Coloque numa panela o leite condensado, o leite em pó e misture bem para dissolver totalmente.
  3. Adicione o creme de leite, a manteiga, mexa para agregar, leve em fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 15 minutos, até soltar do fundo da panela.
  4. Se for fazer recheio de chocolate é só substituir o leite em pó por chocolate em pó.
  5. Retire do fogo, transfira para um prato, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
  6. Lave e higienize os morangos, retire as folhinhas, reserve, mas não remova o talinho. Seque muito bem todos os morangos em papel toalha.
  7. Pegue uma porção de brigadeiro, abra na palma da mão, coloque o morango sequinho, e feche bem modelando como se fosse uma coxinha.
  8. Para cada morango utilize 50 gramas de brigadeiro.
  9. Repita o processo com o restante dos morangos que for utilizar, espete um palito de churrasco na base de cada um deles e disponha numa travessa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/morango-do-amor-com-calda-brilhante-e-crocante-que-todo-mundo-ama