Mousse de chocolate surpreendente: a receita sem claras e sem barra de chocolate para sobremesa ou recheio

📅 09/11/2025 👁️ 5 visualizações 🏷️ Mousses

Você sabia que com somente 3 ingredientes é possível preparar uma deliciosa mousse de chocolate, que não leva claras de ovos nem chocolate em barra, e é fácil e deliciosa? Com o Canal Receitas Da Cris você terá todas as dicas para um ótimo resultado, podendo utilizá-la para saborear às colheradas ou como recheio de bolos! Faça ainda hoje e comprove!

Como fazer mousse de chocolate

Para a receita de mousse de chocolate, coloque na batedeira: o doce de leite tradicional e o bate chantilly bem gelado, batendo em velocidade média para firmar. Junte o chocolate em pó 50% cacau e deixe bater em velocidade mínima, aumentando gradualmente a velocidade para média. Desligue a batedeira, mexa com uma espátula e volte a bater um pouco mais. Despeje numa vasilha, espalhe para alisar e mantenha na geladeira durante 10 minutos, depois tire, sirva e deguste essa

Ingredientes da receita de mousse de chocolate

  • 1 e ½  xícaras (chá) de chocolate em pó 50% cacau
  • 1 pote de 400 g de doce de leite tradicional
  • 300 ml de bate chantilly bem gelado

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Na tigela da batedeira adicione 1 pote de 400 g de doce de leite tradicional e 300 ml de bate chantilly bem gelado, batendo bem em velocidade média para ganhar cremosidade e consistência.
  2. Acrescente 1 e ½  xícaras (chá) de chocolate em pó 50% cacau e bata em velocidade mínima, aumentando aos poucos a velocidade para média.
  3. Pause, misture com uma espátula e torne a bater mais um pouco.
  4. Transfira para uma travessa, alise para nivelar, leve à geladeira por 10 minutos, retire, sirva e delicie-se com sua irresistível mousse de chocolate!