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Mousse de coco com ganache cremoso e perfeito para finalizar qualquer refeição da sua semana
Quer surpreender seus convidados, com uma sobremesa leve, cheia de sabor e textura que desmancha na boca? Essa receita de mousse de coco com ganache que o canal doce, sal e etc- Lori Fonseca nos apresentar é o que você precisa. Siga o passo a passo, faça, é divina!
Ingredientes
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- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 50 gramas de coco ralado
- 1 envelope de gelatina sem sabor e incolor
- 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
Modo de preparo
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- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem,
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado, a gelatina dissolvida e bata bem para homogeneizar.
- Coloque essa mistura em apenas ¾ da capacidade dos potinhos para sobremesa, e leve para gelar por 30-40 minutos.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/mousse-de-coco-com-ganache-cremoso-e-perfeito-para-finalizar-qualquer-refeicao-da-sua-semana