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Mousse de limão com banana cremoso e refrescante, uma sobremesa que todos vão amar
A mousse de limão com banana é uma sobremesa que surpreende pela união inusitada do limão com a banana. Parece que vai dar ruim, mas o resultado é uma explosão de sabores de dar água na boca. A acidez refrescante do limão se harmoniza com a suavidade da banana, criando uma textura e sabor únicos. Faça essa versão do canal da terra, é mágica!
Ingredientes
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- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de água
- ½ xícara(chá) de leite em pó
- ½ xícara(chá) de suco de limão espremido
- 3 bananas
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 pote de nata (300-400 gramas)
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
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- Numa frigideira coloque o açúcar, a água, as bananas cortadas em rodelas, leve em fogo médio, sem mexer e deixe ferver, diminua o fogo para baixo, a mistura vai mudar de cor e obter uma banana caramelizada brilhante.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, e bata bem para obter um creme fofo. Adicione o leite em pó e bata um pouco mais para agregar.
- Transfira esse creme para um refratário retangular (27 cm x 17 cm) e leve para gelar.
- Retire a banana caramelizada do fogo, coloque numa tigela, deixe esfriar, adicione a nata e misture para envolver totalmente a nata nas bananas.
- Despeje essa mistura sobre a mousse no refratário, espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar por mais 1-2 horas.
- Retire da geladeira e sirva esse magnífica mousse de limão com banana!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/mousse-de-limao-com-banana-cremoso-e-refrescante-uma-sobremesa-que-todos-vao-amar