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🍳 Receitas

Mousse de maracujá cremosa e perfeita, feita no liquidificador em poucos minutos, irresistível

Poucas sobremesas são tão amadas quanto uma boa mousse de maracujá. Cremosa, geladinha, com aquele azedinho na medida certa e ainda coroada por uma geleia caseira de maracujá que fica simplesmente perfeita. Essa receita do canal Nandu Andrade é fácil, rápida e não tem quem não goste, você não pode deixar de fazer!

Ingredientes

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  • 400mL de suco de maracujá sem água (1 ⅔ de xícara de chá, somente o caldo)
  • ½ colher de sopa de sementes de maracujá (opcional)
  • 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
  • 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
  • ½ pacote de gelatina sem sabor (6g)
  • 5 colheres de sopa de água quente

Modo de preparo

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  2. Dilua a gelatina sem sabor nas 5 colheres de sopa de água quente e misture bem. Reserve.
  3. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o caldo de maracujá e as sementes.
  4. Bata muito bem e, com o aparelho ainda ligado, acrescente a gelatina dissolvida.
  5. Bata mais um pouco até ficar homogêneo.
  6. Despeje em uma travessa e espalhe uniformemente.
  7. Leve à geladeira por 2 horas.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/mousse-de-maracuja-cremosa-e-perfeita-feita-no-liquidificador-em-poucos-minutos-irresistivel