Mousse de maracujá cremosa e saborosa, feita com apenas 3 ingredientes e sem gelatina

Essa mousse de maracujá é irresistível. É uma receita prática, deliciosa e cada colherada é uma explosão de sabores. O azedinho do maracujá dá um toque especial nessa receitinha. Confira agora mesmo o passo a passo dessa mousse ensinada pelo canal Cozinha sem Mistério que é divina!

Como fazer mousse de maracujá

Preparar a mousse de maracujá é simples. O modo de preparo da mousse de maracujá é fácil, primeiro vamos bater os ingredientes da mousse no liquidificador, despejar na travessa e levar para gelar por no mínimo 3 horas. Em seguida, iremos fazer a calda em uma panela, misturando sem parar a polpa de maracujá, o açúcar e o amido de milho. Por fim, vamos levar ao fogo médio, misturar sem até começar a ferver e engrossar.  E então, iremos despejar essa calda por cima da mousse na travessa, levar na geladeira novamente por no mínimo 2 horas e chamar todos para provarem essa magnífica mousse de maracujá imperdível!

Ingredientes da receita de mousse de maracujá

Para a mousse

• 3 caixinhas de creme de leite
• 300ml de suco concentrado de maracujá
• 2 caixinhas de leite condensado

Para a calda

• Polpa de 2 maracujás
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Da mousse

1. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá e bata por 3 minutos.
2. Transfira essa mistura para uma travessa, espalhe bem e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.

Da calda

1. Em uma panela, coloque a polpa do maracujá, o amido de milho e o açúcar e misture muito bem até o amido dissolver bem.
2. Leve ao fogo médio, misture sem parar até dar o ponto quando começar a ferver.
3. Retire a mousse da geladeira e despeje essa calda por cima e leve á geladeira novamente por mais 2 horas.
4. E então, experimente essa delícia de mousse de maracujá incrível e saborosíssimo!