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Mousse de maracujá trufado super cremoso: diferente e sem gelatina, sobremesa perfeita para a ceia
Se existe combinação melhor que maracujá e chocolate ainda não foi descoberta. Por isso trouxemos essa receita de mousse de maracujá trufada para você arrasar nas festas de fim de ano. Com passos rápidos e super fáceis, ingredientes acessíveis e um sabor espetacular essa sobremesa vai fazer muito sucesso. Siga as dicas do canal Gabriel Freitas, faça a mousse de maracujá trufada e sirva a sua família com a sobremesa perfeita.
Ingredientes
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- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 xícaras de chá de suco de maracujá concentrado
- 300 gramas de cream cheese
- Meia caixinha de creme de leite
- 100 gramas de chocolate branco derretido
- Meia xícara de chá de leite em pó
Modo de preparo
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- No liquidificador bata o leite condensado, creme de leite, suco de maracujá, cream cheese e leite em pó até ficar bem uniforme.
- Junte o chocolate branco derretido e bata novamente.
- Reserve.
- Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite até formar a ganache.
- Com uma colher, espalhe porções da ganache nas laterais de uma tigela de sobremesa.
- Então despeje a metade da mousse. Adicione metade da ganache por cima e faça movimentos de baixo para cima usando uma colher, dando assim um efeito mesclado.
- Acrescente o restante da mousse. Finalize com o restante da ganache.
- Decore com flocos de chocolate e leve à geladeira por no mínimo 3 horas antes de servir.
- Prontinho a mousse de maracujá trufada pode ser servida. Uma sobremesa perfeita para as festas de fim de ano.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/mousse-de-maracuja-trufado-super-cremoso-diferente-e-sem-gelatina-sobremesa-perfeita-para-a-ceia