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Muçarela caseira falsa feita com leite de caixinha gastando pouco e fica igual a do mercado
Essa muçarela caseira falsa é um ótimo substituto para o queijo muçarela tradicional em lanches e também em outras receitas. Uma verdadeira multiplicação de muçarela, essa receita de muçarela caseira falsa é uma excelente dica de economia, além de ficar com um sabor maravilhoso. Faça essa receita e se apaixone!
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 e 3/4 de xícara de chá de amido de milho
- 200 g de manteiga
- 200 g de queijo muçarela em cubos
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o leite, o amido de milho, a manteiga, o queijo muçarela em cubos e o sal.
- Bata tudo muito bem até ficar homogêneo, por aproximadamente 3 minutos.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela e leve ao fogo.
- Misture constantemente até a massa do queijo engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Despeje o queijo em uma vasilha plástica com tampa e nivele bem.
- Tampe a vasilha e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
- Agora é só saborear essa delícia de muçarela caseira falsa com pão ou na receita que você preferir!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/mucarela-caseira-falsa-feita-com-leite-de-caixinha-gastando-pouco-e-fica-igual-a-do-mercado