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Nhoque de batata que derrete na boca um prato delicioso e perfeito para o almoço de Dia das Mães

Essa receita de nhoque de batata é uma das melhores receitas que você vai experimentar, é simplesmente magnífica. Além do nhoque em si ser extremamente saboroso, é também um ingrediente super versátil, pois combina com diversos molhos. Faça hoje mesmo e surpreenda a todos!

Ingredientes

>15 batatas médias150g de farinha de trigo2 gemas 1 colher de sopa de salsal grosso o quanto bastemanteiga tomilho

Modo de preparo

>Forre uma assadeira com sal grosso.Coloque as batatas sobre o sal grosso.Asse em forno a 220°C, preaquecido, até que estejam macias.Depois que retirar do forno, corte as batatas ao meio e passe-as por uma peneira.Misture as gemas à batata amassada.Coloque a batata amassada sobre uma bancada e incorpore a farinha e o sal.Com a massa homogênea, divida a massa em partes e abra cada uma delas em formato de rolinho. Corte cada rolinho em pedaços de aproximadamente 1 dedo de espessura. Cozinhe o nhoque em uma panela com água fervente em sal.Adicione à panela e quando começar a boiar, retire e coloque em uma forma untada com azeite.Aqueça uma frigideira com manteiga e adicione o quanto couber de nhoque.Junte alguns raminhos de tomilho e deixe dourar de todos os lados.Por último, adicione mais manteiga e um pouquinho de água para misturar com a manteiga.Agora é só servir e saborear esse incrível nhoque!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/nhoque-de-batata-que-derrete-na-boca-um-prato-delicioso-e-perfeito-para-o-almoco-de-dia-das-maes