🍳 Receitas
Ninguém vai resistir a mais um pedaço desse bolo quebra queixo maravilhoso
O bolo quebra queixo é um clássico da confeitaria, apreciado por muita gente, e sempre está presente na época de festas juninas. Com uma textura úmida e um toque caramelizado é fantástico. Siga essa versão que o canal dicas e receitas da Celly nos trouxe, é irresistível!
Ingredientes
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- 100 gramas de coco em flocos
- ½ xícara(chá) de água
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
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- Coloque o açúcar numa panela, leve em fogo baixo, deixe derreter até obter uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver, até obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo de uma forma ( 20 cm de diâmetro) e furo central e disponha o coco em flocos por cima. Reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/ninguem-vai-resistir-a-mais-um-pedaco-desse-bolo-quebra-queixo-maravilhoso