Nozinho de leite condensado um pão doce de leite condensado bem fácil e prático de fazer

Ingredientes

• >3 ovos1 xícara (chá) de leite morno2/3 xícara (chá) de açúcar5 xícaras (chá) de farinha de trigo1 envelope de fermento biológico seco2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente1 colher (chá) de sal2 xícaras (chá) de coco ralado (para polvilhar)1 lata de leite condensado (para passar o pão doce)

Modo de preparo

1. type="1">Numa vasilha grande, dissolva o fermento biológico seco no leite morno.Cubra com um pano e deixe descansar por 5 minutos. Isso fará o fermento agir.Acrescente à mistura, os ovos, o açúcar, a manteiga e misture.Coloque a farinha de trigo, aos poucos, o sal e misture bem para incorporar. Nesse ponto a massa vai começar a ficar mais consistente.Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos até obter uma massa bem lisa e elástica.Coloque novamente a massa numa vasilha, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos, aproximadamente.Divida a massa em porções de mais ou menos, 50 g cada, ou do tamanho que você preferir.Abra a porção de massa com um rolo formando uma tira e faça um nó. Repita esse processo até que termine a massa.Acomode os pães doces modelados em uma assadeira untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar por mais 20 minutos.Asse em forno médio pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.Retire do forno, e ainda morno, passe no leite condensado e polvilhe com o coco ralado.E estará prontinho para ser servido um pão doce de leite condensado mega delicioso!