🍳 Receitas
Nuggets de frango caseiro bem temperado, saudável e com uma casquinha crocante, que a criançada ama
Essa versão de nuggets de frango caseiro, que o canal divinas receitas está nos ensinando, sem dúvida alguma, é uma alternativa saudável e saborosa, perfeita para servir num lanche da tarde, numa reunião com amigos ou até numa ocasião especial. Fica com uma textura crocante por fora e macia por dentro irresistível. Siga o passo a passo e faça, é imperdível!
Ingredientes
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- 1 xícara(chá) de farinha de rosca
- 3 dentes de alho
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 2 colheres(sopa) de creme de cebola
- 1 kg de peito de frango moído
- 1 gema
- ½ colher(chá) de lemon pepper
- ½ colher(chá) de páprica
- ½ colher(chá) de pimenta do reino
- ½ colher(chá) de salsa desidratada
- Sal a gosto
- 1 fio de azeite
Modo de preparo
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- No processador coloque o peito de frango moído, o alho, a gema, a salsa desidratada, o creme de cebola, a maisena, a páprica, o lemon pepper, o sal, a pimenta do reino e a farinha de rosca.
- Processe bem por alguns minutos para incorporar todos os ingredientes e obter uma massa homogênea.
- Transfira essa mistura para uma tigela levemente untada com azeite.
- Com as mãos enluvadas pegue uma porção de massa, modele uma bolinha e dê uma leve achatada para obter o nugget.
- Repita o processo com o restante da massa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/nuggets-de-frango-caseiro-bem-temperado-saudavel-e-com-uma-casquinha-crocante-que-a-criancada-ama