O melhor pão de queijo do mundo!

📅 30/10/2014 👁️ 67 visualizações 🏷️ Salgados
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O melhor pão de queijo do mundo!
O melhor pão de queijo do mundo!

 

Se existe algo legitimamente brasileiro é o nosso pão de queijo! Pesquisei entre várias receitas e essa é a que mais gostei de preparar. Fica com um

O melhor pão de queijo do mundo!

INGREDIENTES:

  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 500 gramas de polvilho azedo
  • 3 ovos
  • 100 gramas de parmesão ralado
  • 200 gramas de mussarela ralada

MODO DE PREPARO:

  • Em uma vasilha coloque o leite, o óleo, o sal e por último o polvilho. Misture bem.
  • Acrescente os ovos e misture
  • Acrescente o queijo e a mussarela
  • Misture e sove até que a massa solte das mãos.
  • Faça bolinhas do tamanho de bolinhas de ping-pong
  • Nesse estágio você pode levar ao forno pra assar ou também congelar.
  • Coloque as assadeiras em uma forma untada ou forrada com papel manteiga
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus, com espaço entre uma bolinha e outra, até ficarem dourados
  • Desligue o forno e bom apetite

Tá bom, você pode não concordar comigo que ele seja o melhor do mundo, afinal, o melhor é aquele que mais gostamos de comer. Mas fala a verdade, ele ficou bom, não é?

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👩‍🍳 HORA DE COZINHAR

Modo de preparo

Acompanhe as etapas e marque o que já concluiu.

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  2. Em uma vasilha coloque o leite, o óleo, o sal e por último o polvilho. Misture bem.
  3. Acrescente os ovos e misture
  4. Acrescente o queijo e a mussarela
  5. Misture e sove até que a massa solte das mãos.
  6. Faça bolinhas do tamanho de bolinhas de ping-pong
  7. Nesse estágio você pode levar ao forno pra assar ou também congelar.
  8. Coloque as assadeiras em uma forma untada ou forrada com papel manteiga
  9. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus, com espaço entre uma bolinha e outra, até ficarem dourados
  10. Desligue o forno e bom apetite
🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

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  • Forno
  • Forma
  • Tigela
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➗Ajuste de porçõesAdapte ingredientes para a quantidade que precisa.
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