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Omelete de forno leve e nutritivo que fica pronto rapidinho para qualquer refeição do seu dia
Depois de um dia cansativo nada como uma refeição prática saborosa e nutritiva. Esta omelete de forno vai aproveitar todos os ingredientes que você tem na sua geladeira de forma saborosa, simples e muito rápida. Você pode servir como acompanhamento ou até mesmo como uma opção para substituir o jantar. Confira o passo a passo do canal Dany Padilha e faça hoje mesmo a sua omelete de forno.
Ingredientes
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- 150g de presunto picado
- 6 ovos pequenos inteiros (se forem grandes, podem ser 3)
- Orégano (a gosto)
- Queijo parmesão ralado ou queijo muçarela (para a cobertura)
- 1 sachê de tempero com sal ou, se preferir, sal (a gosto)
- 1 cebola média picadinha
- 1 cenoura média ralada fininha
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 200g de queijo muçarela picado
- 1 lata de ervilha com milho-verde em conserva escorrida
- Coentro picado ou cheiro-verde (a gosto)
Modo de preparo
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- Em um bowl coloque os ovos, sal e orégano. Com ajuda de um fouet bata bem.
- Em seguida adicione a farinha de trigo e o leite e bata novamente.
- Acrescente o cheiro verde, a cebola, a cenoura, o presunto e a muçarela picada e a ervilha misturada com milho. Misture tudo muito bem.
- Em uma assadeira ou refratário untado com azeite despeja essa mistura nivele bem, cubra com queijo parmesão ou muçarela ralada e leve ao forno.
- Forno pré-aquecido e 180° por 45 minutos ou até que seja levemente dourado por cima.
- Retire do forno e sou omelete de forma está pronto. Bom apetite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/omelete-de-forno-leve-e-nutritivo-que-fica-pronto-rapidinho-para-qualquer-refeicao-do-seu-dia