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🍳 Receitas

Omelete simples bem temperado e pronto em minutos para o lanche ou jantar

Você está sem ideia do que fazer para o almoço ou jantar e quer algo fácil, rápido e saboroso? Então vai adorar essa incrível omelete simples! Combinando todos os ingredientes com perfeição, ela fica bem temperada, nutritiva e gostosa, uma ótima opção para degustar em qualquer ocasião!  Após conferir tudo, faça ainda hoje!

Ingredientes

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  • 1 tomate maduro médio cortado em cubinhos
  • ½ colher (chá) de páprica defumada
  • ½ colher (chá) rasa de sal
  • cheiro-verde picadinho e orégano a gosto (opcional)
  • uma pitada de pimenta-do-reino
  • 20 g de muçarela ralada
  • 4 ovos inteiros
  • ¼ de cebola roxa picadinha

Modo de preparo

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  2. Em uma tigela adicione 4 ovos inteiros, bata levemente com o fouet e tempere com ½ colher (chá) rasa de sal, ½ colher (chá) de páprica defumada, uma pitada de pimenta-do-reino, tornando a bater.
  3. Acrescente ¼ de cebola roxa picadinha, 1 tomate maduro médio cortado em cubinhos, 20 g de muçarela ralada, cheiro-verde picadinho e orégano a gosto (opcional), misturando tudo.
  4. Unte uma frigideira antiaderente com azeite ou óleo, aqueça no fogo, mexa a mistura da omelete mais uma vez e despeje no centro da frigideira.
  5. Em seguida, tampe a frigideira e mantenha por uns 5 minutos em fogo médio, mas observe por vezes para não queimar no fundo.
  6. Após esse tempo, desligue o fogo, passe a omelete para um prato, vire novamente na frigideira para fritar do outro lado, leve ao fogo médio e mantenha por mais 4 minutinhos com a frigideira tampada.
  7. Desligue o fogo, passe para um prato, sirva e saboreie sua saborosa omelete simples!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/omelete-simples-bem-temperado-e-pronto-em-minutos-para-o-lanche-ou-jantar