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🍳 Receitas

Ouro branco na travessa: sobremesa gelada e irresistível que todo mundo pede para repetir

Ninguém vai resistir se você preparar apara a família, este fantástico ouro branco na travessa, do Canal Carla Tataro, que fica dos deuses! Com um preparo simples, ele é composto de um creme branco, bombons ouro branco, picadinhos, brigadeiro de chocolate e mais bombons na cobertura, uma delícia! Faça hoje mesmo e arrase!

Ingredientes

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  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 50 g de coco ralado úmido e adoçado
  • 1 colher (sopa) cheia de amido de milho

Modo de preparo

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  2. Em uma panela ainda fora do fogo adicione 1 caixinha de leite condensado e 1 colher (sopa) cheia de amido de milho, misturando para dissolver.
  3. Feito isso, acrescente 1 xícara (chá) de leite integral, 1 caixinha de creme de leite, 1 colher (chá) de essência de baunilha e 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina.
  4. Misture tudo muito bem com um fouet e leve ao fogo alto até aquecer, em seguida, abaixe o fogo e deixe cozinhar, misturando sem parar, até obter um creme lisinho e consistente.
  5. Inclua 50 g de coco ralado úmido e adoçado, misture e cozinhe um pouco mais.
  6. Desligue o fogo, misture um pouco para esfriar, transfira a mistura para uma travessa refratária oval (25 cm x 17 cm), espalhe para nivelar e leve para a geladeira enquanto você prepara o brigadeiro de chocolate.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/ouro-branco-na-travessa-sobremesa-gelada-e-irresistivel-que-todo-mundo-pede-para-repetir