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Paçoquinha de rolha fácil com apenas 3 ingredientes
A paçoquinha de rolha é um doce típico da culinária brasileira, conhecido por sua textura macia e sabor inigualável de amendoim. É perfeito para saborear a qualquer momento do dia. Basta seguir o passo a passo dessa receita simples de paçoquinha de rolha e você vai se surpreender!
Ingredientes
- >1 ½ xícara(chá) de açúcar1 pitada de sal 4 xícaras(chá) de amendoim torrado e sem casca
Modo de preparo
- >Coloque o amendoim no processador e triture bem até obter um farelo fino. Mexa levemente com uma colher para soltar a mistura. Acrescente o açúcar e o sal e processe um pouco mais para homogeneizar e a mistura começar a se unir. Transfira para uma vasilha e misture bem com as mãos para que o amendoim solte o óleo que ele tem, e a mistura ficar perfeita para ser moldada. Utilize um cortador tipo rolha, e preencha com a mistura de paçoca, pressionando bem para moldar. Vire o cortador pressione a base e desenforme a paçoquinha. Caso você não tenha um cortador tipo rolha, utilize um cano de pvc fino, higienizado e corte no tamanho que preferir. Rendimento: 28-29 paçoquinhas de 26-28 gramas cada. Sirva em seguida essa maravilha de paçoquinha de rolha!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pacoquinha-de-rolha-facil-com-apenas-3-ingredientes