Palha italiana tradicional: veja como preparar esse doce maravilhoso que é perfeito para vender ou servir em festas de família

Ingredientes

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 e ½ pacote de bolacha (180g)
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 e ½ colheres (sopa) de chocolate em pó (50%)
• ½ colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite condensado, o chocolate em pó 50% e misture bem até obter um brigadeiro mole.
2. Adicione o creme de leite, quando começar a cozinhar, abaixe o fogo e misture bem até desgrudar da panela e começar a borbulhar.
3. Junte a bolacha maizena em pedaços e misture levemente até homogeneizar.
4. Despeje em uma forma (28x12cms) retangular forrada com plástico e modele apertando e espalhando com uma espátula ainda quente porque se esfriar endurece.
5. Cubra com o plástico, deixe esfriar e leve à geladeira.
6. Retire da geladeira, desenforme com a ajuda do plástico, passe para uma tábua e corte em pedaços e empane no leite em pó.
7. E então, experimente essa delícia de palha italiana tradicional incrível e muito saborosa!