Panqueca com Molho de Carne Moída

📅 05/09/2017 👁️ 51 visualizações 🏷️ Massas
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Panqueca com Molho de Carne Moída
Panqueca com Molho de Carne Moída

A Receita de Panqueca com Molho de Carne Moída é econômica e fácil de fazer. A massa da panqueca é muito simples e fica pronta rapidamente. O molho de carne moída é muito fácil de fazer e fica muito saboroso. A novidade é o molho fica bem grosso e é com ele que você vai rechear e cobrir as suas panquecas. Fica uma delícia. Faça hoje mesmo a receita de panqueca com molho de carne moída para a refeição da sua família e receba muitos elogios!

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Ingredientes

  • Massa
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de leite integral
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata o ovo, o leite, a farinha de trigo e o sal, até obter uma mistura homogênea.
  • Unte uma frigideira com a manteiga e coloque 1 concha da massa.
  • Espalhe bem a massa, virando a frigideira de um lado para o outro.
  • Leve a frigideira ao fogo baixo, até a massa desgrudar do fundo.
  • Vire a panqueca e deixe ela dourar do outro lado.
  • Coloque a panqueca pronta em um prato e repita o processo até a massa acabar.

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Molho de Carne Moída

Ingredientes

  • 500 g de carne moída patinho ou acém
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • ½ cebola picada
  • 240 g de molho de tomate
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • sal e pimenta-do-reino a

    Modo de Preparo

    • Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite.
    • Acrescente a carne moída e deixe ela cozinhar.
    • Quando a carne estiver cozida, acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar até levantar fervura.
    • Adicione o sal e a pimenta do reino a

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