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🍳 Receitas

Panqueca de carne moída com molho de tomate e massa fofinha receita italiana

A panqueca de carne moída com molho de tomate é o almoço perfeito para a sua família. A massa é feita com uma receita italiana que derrete na boca e o recheio de carne moída é bem simples e saboroso. Para completar, o molho de tomate e a mussarela vai deixar a sua panqueca de carne moída ainda mais irresistível. Confira a receita e aproveite!

Ingredientes

  • >1 ovo inteiro1 xícara de chá de leite integral1 colher de sopa de azeite de oliva2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado8 colheres de sopa de farinha de trigosal (a gosto)

Modo de preparo

  1. type="1">No liquidificador, bata o ovo, o leite, o azeite e o queijo parmesão.Junte a farinha de trigo e o sal e volte a bater.Pegue uma concha de massa e coloque em uma panquequeira ou frigideira levemente untada com óleo.Espalhe bem, mexendo a panela de um lado para o outro.Leve ao fogo baixo até dourar levemente de um lado.Vire o outro lado da panqueca e deixe dourar também.Repita até acabar a massa.Rendimento: 8 panquecas médias
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/panqueca-de-carne-moida-com-molho-de-tomate-e-massa-fofinha-receita-italiana