Pão caseiro de calabresa muito fofinho e super saboroso bem fácil de preparar

📅 18/04/2024 👁️ 65 visualizações 🏷️ Pães
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Que tal preparar um delicioso pão caseiro de calabresa? Uma massa fofinha com um adicional de calabresa para deixar o seu pão caseiro ainda mais saboroso. Esse pão é muito fácil de preparar e pode se tornar uma opção incrível de renda para você, afinal quem não ama um pão caseiro, e ainda por cima recheado com certeza fará muito sucesso. Confira o passo a passo do canal Receitas da Cris e não tem erro o seu pão caseiro de calabresa ficará irresistível. 

Como fazer pão caseiro de calabresa

Para o seu pão caseiro de calabresa você vai precisar de açúcar, sal, óleo, leite, água, fermento biológico, farinha de trigo, calabresa, gema de ovo e orégano. Vamos começar misturando açúcar, sal, óleo, leite e água numa leiteira até aquecer. Transfira para uma bacia, adicione fermento e farinha de trigo aos poucos, sovando até uniformizar. Deixe descansar por 40 minutos. Divida a massa do pão caseiro de calabresa em duas partes, recheie com calabresa, enrole e deixa descansar na assadeira por mais 20 minutos, pincele com gema, salpique orégano e faça cortes na horizontal para decorar e asse a 200°C por 50 minutos. Prontinho agora é hora de se deliciar com o pão caseiro de calabresa.

Ingredientes da receita de pão caseiro de calabresa

  • 2 ½ colheres (sopa) de açúcar
  • ½ colher (sopa) de sal
  • ½ xícara de óleo
  • 1 ½ xícara de leite
  • 1 ½ xícara de água
  • 20 gr de fermento biológico para pães
  • 9 xícaras de farinha de trigo
  • 400 gr de linguiça tipo calabresa
  • 2 gemas de ovo para pincelar
  • Orégano á

Modo de preparo

  1. Em uma leiteira adicione o açúcar, o sal, o óleo, o leite e a água misture bem e leve ao fogo para esquentar, até chegar em temperatura de mamadeira.
  2. Despeje essa mistura em uma bacia grande e acrescente o fermento biológico misturando até que esteja dissolvido.
  3. Aos poucos acrescente a farinha de trigo sovando bem a cada adição. Após adicionar toda o trigo
  4. A massa do nosso pão caseiro de calabresa não pode ficar muito dura e seca. Cubra a massa com plástico filme e deixe descansar por cerca de 40 minutos.
  5. Sove a massa rapidamente para retirar o ar, e corte a massa em duas partes iguais.
  6. Abra a massa com ajuda de um rolo e acrescente as rodelas de calabresa uma ao lado da outra por toda a massa.
  7. Agora delicadamente enrole o pão caseiro de calabresa e acomode em uma assadeira levemente untada com óleo. Cubra com um pano de prato e deixe descansar por mais 20 minutos.
  8. Após os 20 minutos pincele gema de ovo sobre os pães, salpique orégano e finalize fazendo cortes rasos só para marcar e decorar a superfície do seu pão caseiro de calabresa.
  9. Leve para asar em forno pré-aquecido á 200° por 50 minutos.
  10. Retire do forno e com pão ainda morno fatie e sirva essa perfeição de pão de calabresa.

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Forno
  • Assadeira
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