Pão caseiro de leite fofinho e saboroso para mandar na lancheira das crianças

Ingredientes

• >300 ml de leite morno 6 colheres de sopa de açúcar1 pacote de fermento biológico seco (10 g)2 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)2 ovos inteiros5 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 

Modo de preparo

1. >Em uma tigela, coloque o leite morno, o açúcar e o fermento biológico seco.Misture bem até o fermento dissolver e acrescente o óleo, a manteiga e os ovos.Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo até dar ponto de amassar.Passe a massa para uma bancada limpa e enfarinhada e sobre até que ela fique lisa, sem grudar nas mãos.Volte a massa para a tigela e cubra com um pano, deixando descansar até dobrar de volume.Porcione a massa na quantidade de pães que deseja fazer e abra com um rolo de massas.Enrole cada massa aberta em formato de rocambole e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.Cubra com um pano e deixe descansar novamente até dobrar de volume.Em uma tigela, bata a gema de ovo e o leite e pincele sobre os pães.Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos e depois saboreie essa maravilha de pão caseiro!