Pão caseiro de leite que desmancha na boca perfeito para o seu lanche da tarde ou café da manhã

Ingredientes

• >5 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo 6 colheres(sopa) de óleo 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 2 colheres(sopa) de óleo 300 ml de leite morno 1 envelope de fermento biológico seco 2 ovos Gema + leite para pincelar 

Modo de preparo

1. >Coloque numa tigela o leite morno, o açúcar e o fermento biológico. Misture bem para dissolver completamente. Adicione o óleo, a manteiga ou margarina, os ovos e 1 xícara (chá) de farinha de trigo. Misture tudo muito bem para homogeneizar e começar a ativar o fermento. Continue acrescentando a farinha de trigo, e misturando bem até o ponto de amassar. Transfira para uma bancada enfarinhada e sove bem até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Coloque na tigela, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume. Após esse tempo, pressione a massa levemente para retirar e divida em porções. Pegue uma porção de massa, abra com um rolo e enrole como rocambole. Repita o processo com o restante da massa. Disponha os pães numa assadeira untada e enfarinhada, cubra com o pano e deixe descansar novamente até dobrar de volume. Pincele com a mistura de gema+leite e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, e sirva esse incrível e delicioso pão caseiro!