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🍳 Receitas

Pão caseiro de liquidificador muito fofinho e prático, que vai perfumar a sua cozinha

Esse pão caseiro de liquidificador é imperdível e irresistível. É uma receita simples, mas muito gostosa. Esse pãozinho acompanhado de um cafezinho e uma manteiguinha é a perfeição. Então, venha agora mesmo conferir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal da Tata Pereira que é um espetáculo e sem dúvida todos irão pedir bis!

Ingredientes

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  • 240ml de leite morno
  • 1 sachê de fermento biológico seco
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher pequena de sal
  • 2 ovos
  • 500g de farinha de trigo
  • 240g de fubá
  • 120ml de óleo
  • Leite para pincelar
  • Queijo parmesão ralado para finalizar

Modo de preparo

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  2. Em um liquidificador, bata o leite morno, o fermento biológico seco, os ovos, o sal, o açúcar, o milho escorrido e o fubá por 2 minutos.
  3. Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo aos poucos e misture um pouco com uma colher de pau e depois com as mãos.
  4. Leve para uma bancada, coloque um pouco de farinha e sove até desgrudar dos dedos.
  5. Volte essa massa na tigela, cubra com plástico filme e deixe dobrar de volume.
  6. Retire a massa da tigela, volte -a para a bancada enfarinhada e corte em 6 pedaços iguais, boleie esses pedaços formando 6 bolinhas.
  7. Coloque-as em uma forma untada e enfarinhada, cubra com plástico filme novamente e deixe crescer mais.
  8. Depois que cresceram, pincele leite por cima deles e polvilhe fubá peneirado.
  9. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
  10. E então, retire do forno e perceba a maciez desse pão caseiro de liquidificador que é a maior perdição!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-de-liquidificador-muito-fofinho-e-pratico-que-vai-perfumar-a-sua-cozinha