Pão caseiro de massa mole é só misturar todos os ingredientes colocar na forma e assar

📅 12/10/2022 👁️ 1 visualizações 🏷️ Pães
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A receita de pão caseiro de massa mole você prepara com facilidade, pois é só misturar os ingredientes e assar. Esse pão incrível fica bem macio e saboroso e é perfeito para você servir em seu café da manhã, lanche da tarde ou quando bater aquela vontade de comer um pão caseiro bem

Como fazer pão caseiro de massa mole

Para o pão caseiro de massa mole, utilizaremos: farinha de trigo, leite, óleo, açúcar, fermento biológico seco, ovos, sal e gemas. Primeiramente vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento, farinha e sal, que serão acrescentados por último. Depois, vamos colocar a massa em uma forma untada e enfarinhada, aguardar descansar até dobrar de volume, pincelar com as gemas, e assar em forno médio por mais ou menos 35 minutos ou até ficar douradinho. Finalmente vamos aguardar amornar e desenformar. Pronto, seu delicioso pão caseiro de massa mole já pode ser degustado, aproveite!

Ingredientes da receita de pão caseiro de massa mole

  • 2 ovos inteiros
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • gemas (para pincelar)
  • 1 colher (café) de sal

Modo de preparo

  1. Adicione no liquidificador: os ovos, o óleo, o açúcar e o leite e bata muito bem.
  2. Passe a mistura para uma bacia grande e misture o fermento biológico seco.
  3. Junte a farinha de trigo e o sal, aos poucos, misturando bem a cada adição, até formar uma massa homogênea e úmida.
  4. Coloque a massa numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, espalhando muito bem para que a superfície fique lisa e uniforme.
  5. Espere descansar por aproximadamente 1 hora ou até que dobre de volume.
  6. Depois desse tempo, utilize as gemas para pincelar, e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até ficar dourado.
  7. Tire do forno, aguarde amornar e desenforme.
  8. Sirva seu maravilhoso pão caseiro de massa mole e bom apetite!

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