🍳 Receitas
Pão caseiro de milho fácil e rápido: receita simples de fazer e fica muito fofinho para o café da manhã
Nada mais aconchegante do que sentir o cheirinho que invade a cada, quando a gente assar um pão caseiro de milho, não é mesmo? Confira o passo a passo dessa receita deliciosa que o canal Tata Pereira está nos ensinando, e faça, você vai amar o resultado!
Ingredientes
- >
- 2 ovos
- 500 gramas de farinha de trigo ( aproximadamente)
- 240 gramas de fubá
- 240 ml de leite morno
- 120 ml de óleo
- 1 latinha de milho sem a água
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 colher(chá) de sal
- 5 colheres(sopa) de açúcar
- Leite para pincelar e fubá para polvilhar
Modo de preparo
- >
- No liquidificador coloque o leite morno, o fermento biológico, os ovos, o óleo, o sal, o açúcar, o milho verde, o fubá, e bata bem por 2 minutos para triturar bem o miljho e homogeneizar os ingredientes.
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher a cada adição, até o ponto de amassar com as mãos na bancada.
- Amasse bem na bancada enfarinhada até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
- Modele uma bola com a massa, coloque na tigela, cubra com plástico filme e deixe dobrar de volume.
- Após esse tempo, coloque a massa na bancada enfarinhada, pressione levemente para retirar o ar e divida em 06 porções.
- Pegue uma porção modele uma bola e disponha numa forma retangular untada e enfarinhada, repita o processo com o restante da massa.
- Cubra a forma com plástico filme e deixe os pães crescerem novamente. Pincele com leite, polvilhe com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva esse divino pão caseiro de milho!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-de-milho-facil-e-rapido-receita-simples-de-fazer-e-fica-muito-fofinho-para-o-cafe-da-manha