Pão caseiro de vó, uma receita tradicional fofinha e cheirosa que será um sucesso em sua casa

Aposto que depois que você fizer esse pão caseiro da vó essa receita vai parar na lista das preferidas pois todo mundo vai adorar e pedir bis. Venha conferir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal Ediane – Comida Mineira que é divino e super fofinho!

Como fazer pão caseiro da vó

Preparar o pão caseiro da vó é simples. O modo de preparo do pão caseiro da vó é fácil, em uma tigela, você vai misturar o açúcar, o fermento biológico seco e a água morna muito bem. Em seguida, em uma tigela, você irá colocar o óleo, os ovos batidos e o sal e misturar bem a cada adição desses ingredientes. Na sequência, você vai juntar a farinha de trigo, misturar bastante, misturar com as mãos até chegar no ponto de desgrudar dos dedos. E você irá dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, você vai chamar todos para experimentarem esse magnífico pão caseiro da vó que é espetacular!

Ingredientes da receita de pão caseiro da vó

• 10g de fermento biológico seco
• 1kg de farinha de trigo
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 200ml de água morna
• 200ml de leite
• 150ml de óleo
• Gema de ovo para pincelar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o açúcar, o fermento biológico seco e a água morna e misture bem com um fouet.
2. Adicione o óleo e misture mais.
3. Acrescente os ovos batidos e o sal e misture mais uma vez.
4. Junte a farinha de trigo aos poucos e misture bem.
5. Misture mais com as mãos até desgrudar dos dedos.
6. Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
7. Descubra a massa, coloque-a na bancada, aperte para retirar o ar e divida em 2 partes iguais.
8. Corte em pedaços de 90g cada, boleie na mão mesmo e coloque em uma forma redonda com furo central untada e enfarinhada e cubra novamente para crescer por mais 40 minutos.
9.  Pincele gema de ovo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
10. E então, experimente esse pão caseiro da vó que é incrível e merece ser compartilhado!