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Pão caseiro fresquinho que já sai fatiado do forno para o café da manhã
Já imaginou preparar um pão caseiro delicioso, prático e imperdível? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal Receitas de Pai que é sensacional, merece ser compartilhado e, com certeza, irá chover elogios!
Ingredientes
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- 500ml de leite morno
- 1 ovo
- 1kg de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento biológico seco
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o sal, o açúcar, a margarina, o óleo, o ovo e o leite e misture bem com as mãos adicionando mais leite aos poucos até dar o ponto.
- Leve a massa para uma bancada e sove bem por uns 10 a 15 minutos com as mãos até desgrudar dos dedos e ficar bem lisa.
- Volte a massa na tigela e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.
- Diva a massa em 2 partes, abra uma parte e enrole até obter um rocambole. Faça isso com a outra parte da massa também.
- Corte em fatias da grossura de 1 dedo e leve para a assadeira inteiro sem soltar as fatias.
- Cubra e deixe descansar mais por 30 minutos.
- Pincele com gema de ovo batida e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC a aproximadamente 35 minutos.
- E então, retire do forno esse pão caseiro e se surpreenda com tanta maciez e sabor que são incríveis!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-fresquinho-que-ja-sai-fatiado-do-forno-para-o-cafe-da-manha