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Pão caseiro mineiro um pão grande bem fofinho para seu café da manhã
O pão caseiro mineiro é fácil de fazer, rende bastante e fica saboroso, macio e cheiroso! Perfeito para o seu café da manhã, lanche da tarde ou para mandar na lancheira das crianças, esse pão é simplesmente delicioso. Confira a receita, faça o irresistível pão caseiro mineiro para sua família e receba os elogios, pois certamente todos vão adorar!
Ingredientes
- >2 pacotinhos de fermento biológico seco (20g)3 e ½ colheres (sopa) de manteiga sem sal1 kg de farinha de trigo500ml de água morna2 ovos inteiros4 colheres (sopa) rasas de açúcar refinado1 gema batida (para pincelar)1 e ½ colher (chá) de sal
Modo de preparo
- type="1">Dissolva em uma bacia o fermento biológico seco na água morna.Acrescente o açúcar, a manteiga e os ovos e misture.Adicione o sal, e em seguida, a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa homogênea.Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e amasse com as mãos.Após sovar bem, passe a massa novamente para a bacia e cubra com um um plástico filme ou um pano de prato limpo, deixando a massa descansar por aproximadamente 1 hora.Depois disso, divida-a em 3 partes iguais, modelando os pães de acordo com a preferência.Acomode os pães em uma forma retangular untada e enfarinhada, cubra e aguarde descansar por mais 30 minutos.Utilize a gema batida para pincelar os pães e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até os pães dourarem levemente.Após retirar do forno, saboreie seu delicioso pão caseiro mineiro!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-mineiro-um-pao-grande-bem-fofinho-para-seu-cafe-da-manha