Pão caseiro muito fácil é só bater os ingredientes no liquidificador misturar a farinha e está pronto

Pão caseiro é um clássico da panificação apreciado por muita gente. Nada mais

Como fazer pão caseiro 

Para fazer pão caseiro iremos precisar de leite condensado, óleo, leite morno, ovos, farinha de trigo sem fermento e fermento biológico seco. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do pão caseiro até homogeneizar, exceto a farinha de trigo que será misturada por último numa tigela. Iremos cobrir a tigela com uma pano e deixar a massa do pão caseiro descansar por 60 minutos. Depois desse tempo, vamos dispor colheradas de massa numa forma para pão untada e enfarinhada, e levar o pão caseiro para assar por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fátua suculenta desse lindo pão caseiro!

Ingredientes da receita de pão caseiro 

• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha(medida) de óleo 
• 1 caixinha(medida) de leite morno
• 4 ovos 
• 900 gramas de farinha de trigo sem fermento 
• 2 sachês de fermento biológico seco 
• 1 gema 

Modo de preparo 

1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, o óleo, o leite morno e o fermento biológico seco. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. 
2. Despeje numa tigela grande, adicione a farinha de trigo e misture bem com uma espátula até incorporar todos os ingredientes. 
3. O ponto correto é de uma massa cremosa e homogênea. 
4. Tampe a tigela, ou cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 60 minutos ou até dobrar de volume. 
5. Depois desse tempo, com o auxílio de uma colher de plástico de preferência, pegue porções de massa e disponha numa forma para pão (27 cm x 10 cm) untada e enfarinhada e em seguida pincele com gema. 
6. Caso não tenha colhe de plástico, utilize uma colher umedecida com água. Para essa quantidade de massa serão necessárias 3 formas para pão no total. 
7. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até dourar. 
8. Retire do forno, deixe amornar, desenforme, e sirva essa delícia de pão!

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