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🍳 Receitas

Pão caseiro na air fryer: agora você não fica mais sem pãozinho caseiro na hora do café

Você que gosta de pão caseiro não perca o passo a passo desse pão caseiro na air fryer que é simples, saborosíssimo, derrete na boca e aposto que todos irão pedir a receita.

Ingredientes

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  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento 
  • 250ml de leite integral 
  • 1 ovo 
  • 2 colheres (sopa) de manteiga 
  • ½ envelope de fermento biológico seco (5g)

Modo de preparo

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  2. Em uma tigela, coloque o leite, o fermento biológico, o ovo e a manteiga. Com a ajuda de um  fouet, misture bem.
  3. Acrescente a farinha de trigo, misturando até atingir o ponto de amassar.
  4. Disponha a massa numa bancada enfarinhada e sove por 5 minutos, até obter uma massa lisa, que não fique mais pegando nas mãos.
  5. Na sequência, divida a massa em 8 porções iguais e modele as bolinhas com cada pedaço de massa. Repita o processo até a massa terminar.
  6. Ponha as bolinhas na assadeira da sua Air Fryer (se a sua tiver 11 litros, dará certo de acomodar as 8 bolinhas), ou ajeite no cesto da sua air fryer, caso ela seja de um tamanho menor.
  7. Acomode as bolinhas direitinho na air fryer, mantendo um espaçamento entre elas, porque vão crescer enquanto estiverem assando.
  8. Deixe os pães dobrarem de tamanho na air fryer “desligada”.
  9. Em seguida, com os pães crescidos, ligue a air fryer a 180°C, deixando por uns 8 a 10 minutos.
  10. Faça o teste do palito, para assegurar-se de que o pão já assou, caso ele saia sequinho e sem resíduos, o pão está assado.
  11. Retire da air fryer e garanta o brilho, usando manteiga para pincelar, enquanto permanece quente.
  12. E então, experimente esse irresistível pão caseiro na air fryer!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-na-air-fryer-agora-voce-nao-fica-mais-sem-paozinho-caseiro-na-hora-do-cafe