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Pão caseiro na air fryer: agora você não fica mais sem pãozinho caseiro na hora do café
Você que gosta de pão caseiro não perca o passo a passo desse pão caseiro na air fryer que é simples, saborosíssimo, derrete na boca e aposto que todos irão pedir a receita.
Ingredientes
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- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 250ml de leite integral
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- ½ envelope de fermento biológico seco (5g)
Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque o leite, o fermento biológico, o ovo e a manteiga. Com a ajuda de um fouet, misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo, misturando até atingir o ponto de amassar.
- Disponha a massa numa bancada enfarinhada e sove por 5 minutos, até obter uma massa lisa, que não fique mais pegando nas mãos.
- Na sequência, divida a massa em 8 porções iguais e modele as bolinhas com cada pedaço de massa. Repita o processo até a massa terminar.
- Ponha as bolinhas na assadeira da sua Air Fryer (se a sua tiver 11 litros, dará certo de acomodar as 8 bolinhas), ou ajeite no cesto da sua air fryer, caso ela seja de um tamanho menor.
- Acomode as bolinhas direitinho na air fryer, mantendo um espaçamento entre elas, porque vão crescer enquanto estiverem assando.
- Deixe os pães dobrarem de tamanho na air fryer “desligada”.
- Em seguida, com os pães crescidos, ligue a air fryer a 180°C, deixando por uns 8 a 10 minutos.
- Faça o teste do palito, para assegurar-se de que o pão já assou, caso ele saia sequinho e sem resíduos, o pão está assado.
- Retire da air fryer e garanta o brilho, usando manteiga para pincelar, enquanto permanece quente.
- E então, experimente esse irresistível pão caseiro na air fryer!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-na-air-fryer-agora-voce-nao-fica-mais-sem-paozinho-caseiro-na-hora-do-cafe