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🍳 Receitas

Pão caseiro para o café: veja o que eu coloco para ficar bem fofinho

Um pão caseiro simples que não precisa sovar sem perder a maciez e o sabor característico do pão caseiro.

Ingredientes

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  • 1 colher (café) de sal
  • 1 ovo inteiro
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 250ml leite integral morno
  • 1 sachê fermento biológico seco (10g)
  • 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento

Modo de preparo

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  2. Bata no liquidificador o açúcar, o sal, o ovo, o óleo, o fermento biológico seco e o leite, até que esteja bem uniforme.
  3. Despeje a mistura do liquidificador em uma travessa e aos poucos acrescente a farinha de trigo sempre misturando.
  4. Quando a massa estiver bem uniforme, coloque-a em uma assadeira de pão de forma untada e forrada com papel manteiga.
  5. Coloque um pano limpo sobre a assadeira e deixe a massa descansar por 30 minutos.
  6. Após o tempo de descanso leve o pão caseiro para o forno.
  7. Asse de 20 á 30 minutos em forno pré-aquecido á 180°.
  8. Quando o pão caseiro estiver dourado é só retirar do forno e com o pão caseiro morno é só fatiar e servir com manteiga. Impossível resistir. 
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-para-o-cafe-veja-o-que-eu-coloco-para-ficar-bem-fofinho