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Pão caseiro para o café: veja o que eu coloco para ficar bem fofinho
Um pão caseiro simples que não precisa sovar sem perder a maciez e o sabor característico do pão caseiro.
Ingredientes
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- 1 colher (café) de sal
- 1 ovo inteiro
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 250ml leite integral morno
- 1 sachê fermento biológico seco (10g)
- 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
Modo de preparo
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- Bata no liquidificador o açúcar, o sal, o ovo, o óleo, o fermento biológico seco e o leite, até que esteja bem uniforme.
- Despeje a mistura do liquidificador em uma travessa e aos poucos acrescente a farinha de trigo sempre misturando.
- Quando a massa estiver bem uniforme, coloque-a em uma assadeira de pão de forma untada e forrada com papel manteiga.
- Coloque um pano limpo sobre a assadeira e deixe a massa descansar por 30 minutos.
- Após o tempo de descanso leve o pão caseiro para o forno.
- Asse de 20 á 30 minutos em forno pré-aquecido á 180°.
- Quando o pão caseiro estiver dourado é só retirar do forno e com o pão caseiro morno é só fatiar e servir com manteiga. Impossível resistir.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-para-o-cafe-veja-o-que-eu-coloco-para-ficar-bem-fofinho