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🍳 Receitas

Pão caseiro que cresce bastante: até quem não sabe cozinhar consegue fazer essa receita

O cheirinho de pão caseiro quentinho é tão bom que não há nada mais aconchegante. Que tal preparar o seu próprio pão caseiro para servir no café da manhã da sua família? Um pão quentinho com manteiga e cafezinho vai ser incrível.

Ingredientes

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  • 100 ml de óleo
  • 300 ml de leite morno
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
  • 200 ml de água morna
  • 3 ovos inteiros
  • 1,5 kg de farinha de trigo
  • gema de ovo (para finalizar)

Modo de preparo

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  2. Bata no liquidificador água morna, leite morno, fermento biológico seco, óleo, açúcar e os ovos.
  3. Despeje a mistura do liquidificador em uma bacia e adicione a farinha de trigo aos poucos mexendo bem após cada adição.
  4. Assim que a massa começar a pesar use as mãos para sova-la.
  5. Sove por cerca de 10 minutos até obter uma massa homogênea.
  6. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora ou até que a massa dobre de volume.
  7. Em seguida modele os pães e acomode-os em uma assadeira untada e enfarinhada.
  8. Pincele gema batida na superfície dos pães e leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por cerca de 35 minutos ou até que estejam dourados. 
  9. Retire do forno, fatie e passe manteiga para apreciar esse maravilhoso pão caseiro.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-que-cresce-bastante-ate-quem-nao-sabe-cozinhar-consegue-fazer-essa-receita