Pão caseiro que cresce bastante e fica uma delícia para seu café ou lanche da tarde

Que tal aprender um pão caseiro econômico, super fácil, macio e saboroso? Confira a receita no Canal @Dicas da Marta e aprenda esse espetacular pão caseiro fresquinho que vai deixar sua casa com um aroma perfeito.

Como fazer pão caseiro

Para a receita do maravilhoso pão caseiro, comece adicionando e batendo no liquidificador o sal, açúcar, fermento fresco, óleo, água e uma pequena quantidade de farinha. Separe uma vasilha com a farinha de trigo e despeje a mistura do liquidificador dentro, misture os ingredientes e sove a massa. Deixe parado por 20 minutos, então separe a massa em 6 porções iguais, passe-as pelo cilindro, enrole-as e coloque nas formas de pão untadas. Cubra e deixe descansar por mais 30 minutos. Leve para assar por 45-50 minutos em forno a 170º. Retire do forno e então seu pão caseiro estará pronto para ser consumido.

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 2kg e 700g de farinha de trigo
• 1litro e 40ml de água morna
• 90g de fermento fresco
• 160ml de óleo
• 2 colheres (sopa) rasa de sal
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres de amido de milho

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque o sal, açúcar, fermento, óleo, água e uma xícara de farinha de trigo. 
2. Ligue o liquidificador e deixe bater por aproximadamente 1 minuto e meio. 
3. Coloque a farinha em uma vasilha e despeje a mistura do liquidificador. Amasse a massa e adicione o amido de milho.
4. Sove bem a massa até ficar lisa.
5. Cubra a vasilha e deixe descansar por 20 minutos. 
6. Transfira a massa para uma superfície rígida, divida-a em 6 porções iguais.
7. Pegue um uma porção e passe pelo cilindro de 8 a 10 vezes. 
8. Enrole-a massa e coloque em uma forma para pão untada com margarina.
9. Repita o processo com toda a massa. 
10.  Cubra as formas e deixe descansar por mais 30 minutos. Dica: coloque um pedaço pequeno de massa dentro de um copo com água, quando o pedaço boiar, o pão estará pronto para assar. 
11.  Leve para assar em forno a 170º de 45-50 minutos. 
12. Corte um pedaço e prove esse pão que é uma delícia.