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Pão caseiro rápido que cresce muito: aprenda o segredo para você acertar sempre
Aprenda a fazer um pão caseiro imperdível. Ele tem a massa leve e fofinha e é irresistível. É um pão simples, muito gostoso, rende muito e sem dúvidas todos irão pedir a receita.
Ingredientes
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- 750ml de água
- 60ml de óleo
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 40g de fermento de padaria ou 1 pacote e meio de fermento biológico
- 1e ½ kg de farinha de trigo
Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque o fermento biológico e amasse bem ele.
- Adicione o açúcar e o sal e misture bem.
- Adicione 1 xícara da farinha de trigo e 500ml de água morna e misture bem.
- Cubra com papel filme e deixe repousar até que dobre de tamanho.
- Junte o restante da farinha de trigo, mais 250ml de água morna e misture tudo com a mão.
- Sove a massa com as mãos em uma mesa até que desgrude dos dedos.
- Corte em pedaços de 750g cada, abra a massa com um rolo, enrole formando pães cilíndricos.
- Pincele-os com gema de ovo e leve ao forno a 170ºC por 20 minutos e depois a 180ºC por mais 30 minutos.
- E então, desenforme e saboreie esse pão caseiro com massa leve e fofinha que é uma delícia!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-rapido-que-cresce-muito-aprenda-o-segredo-para-voce-acertar-sempre