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Pão caseiro salgado de alho, muito fofinho e com uma massa leve que cresce fácil, uma delícia
O segredo desse pão caseiro salgado está no creme de alho que vai servir de cobertura e a muçarela por cima dando um toque final e muito especial. Essa receita pode servir de entrada ou até mesmo de lanche da tarde. Então, não perca a oportunidade arrasar na cozinha e ser chamado de Masterchef, siga agora mesmo o passo a passo desse pão caseiro salgado ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é divino!
Ingredientes
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- 1 ovo (batido – ½ para a massa e ½ para o recheio)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 xícara (chá) de leite morno (200ml)
- ½ colher (sobremesa) de fermento biológico seco
Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque o leite e o fermento biológico seco e misture bem.
- Acrescente ½ ovo batido (guarde a outra metade para o recheio), o óleo, o açúcar e o sal e misture muito bem.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bastante até ela não ficar mais grudenta.
- Coloque essa massa em uma bancada enfarinhada e sove por 5 minutos até ficar bem lisa e desgrudar das mãos e da bancada.
- Volte-a na tigela, cubra e deixe descansar por 20 minutos.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-caseiro-salgado-de-alho-muito-fofinho-e-com-uma-massa-leve-que-cresce-facil-uma-delicia