Pão caseiro sem ovos e sem leite muito fácil e prático de preparar

Ingredientes

• >1 colherzinha (chá) de sal10g de fermento biológico seco de pão5 colheres de açúcar750g de farinha de trigo1 colher de margarina ou manteiga em temperatura ambiente500ml de água morna

Modo de preparo

1. type="1">Numa tigela, adicione a água morna, coloque o açúcar e o fermento biológico seco, misturando bem, para diluir totalmente o açúcar.Acrescente o sal, a margarina e comece a juntar aos poucos a farinha de trigo, sempre misturando com um fouet.Quando a massa começar a pesar, passe a mexer com o auxílio de uma colher e por fim, com as mãos.O ponto correto da massa, é quando você consegue retirar a massa da tigela, ela não gruda mais nas suas mãos, mas por dentro, ainda vai estar levemente grudenta.Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove durante 3 minutos.Divida a massa em 3 partes iguais e abra com um rolo cada uma delas, em superfície enfarinhada, enrolando depois para formar os pãezinhos. Dê uma giradinha e arrume as pontas.Acomode os pães numa assadeira grande, untada com óleo, colocando a emenda virada para baixo.Leve para crescer em lugar quente e abafado, até crescer bastante, por cerca de 40 minutos. Esse tempo vai variar conforme a temperatura, pois em dias frios, vai demorar mais.Após esse tempo, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos. Nos últimos 5 minutos, para dourar, aumente a temperatura do forno para 200°C.Retire do forno, e, com os pães ainda quentes, pincele com manteiga.Sirva e saboreie seu maravilhoso pão caseiro, que fica divino!