Pão de alho perfeito para acompanhar seu churrasco de fim de semana

Ingredientes

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• 150 gramas de mussarela ralada
• 1 cabeça de alho 
• 2 colheres(sopa) de manteiga 
• 1 fio de azeite 
• Salsinha a gosto 
• Sal e pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo

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2. Pegue a cabeça de alho e corte as pontinhas dos dentes na parte inferior. Embale em papel alumínio mas só nas laterais. 
3. Tempere com sal, pimenta do reino e regue com azeite. Leve para assar na airfryer pré aquecida, por cerca de 20 minutos a 180 graus. 
4. Retire o alho da cestinha, e ele deve estar bem molinho e totalmente assado. Deixe esfriar um pouco e remova toda a casca. 
5. Coloque os dentes de alho numa vasilha e amasse bem com um garfo para formar uma pastinha. 
6. Acrescente a manteiga, a salsinha, e misture bem para agregar e obter uma pastinha homogêneo.