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Pão de banana simples feito na frigideira é bem saudável e fica pronto em poucos minutos
O pão de banana representa uma opção deliciosa e nutritiva, ideal para ser degustado em diversas ocasiões. Seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como uma opção de sobremesa, ele se adapta facilmente. Sua preparação é prática e rápida, o que o torna uma alternativa excelente para quem busca incluir mais frutas na alimentação de forma saborosa. Além disso, a banana, ingrediente central da receita, é uma fonte rica de energia e nutrientes essenciais.
Ingredientes
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- ½ colher (sopa) de amido de milho
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 60ml de leite integral
- 1 copo (requeijão) de fubá
- 2 bananas maduras
Modo de preparo
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- Amasse as bananas em uma tigela.
- Adicione o açúcar e misture.
- Junte o ovo e continue a misturar.
- Acrescente o leite, integrando bem aos demais ingredientes.
- Incorpore o fubá à mistura.
- Adicione o amido de milho, misturando.
- Finalize com o fermento em pó, misturando suavemente.
- Unte uma frigideira com óleo e aqueça em fogo baixo.
- Despeje uma porção da massa, cobrindo o fundo da frigideira.
- Tampe a frigideira e asse até que o pão esteja corado e desgrude facilmente.
- Vire o pão para corar o outro lado.
- Repita o processo até acabar a massa.
- Sirva seu pão de banana fresco e aproveite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-banana-simples-feito-na-frigideira-e-bem-saudavel-e-fica-pronto-em-poucos-minutos