Pão de cebola super macio e cheiroso: uma receita fácil e deliciosa para receber muitos elogios
Esse pão de cebola é irresistível e imperdível. Ele tem um gostinho de cebola bem suave e que dá um toque especial na receita. Aposto que a maciez desse pão irá encantar a todos. Não pense duas vezes para seguir o passo a passo desse pão ensinado pelo canal Cebola e Salsa que é um arraso, super macio e econômico!
Como fazer pão de cebola
Surpreenda a todos no café da tarde quando servir esse pão de cebola super
Ingredientes da receita de pão de cebola
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 cebola grande
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
- 1 sachê de fermento biológico seco
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata a cebola descascada e picada, os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o sal por 2 minutos.
- Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo e o fermento biológico seco e misture bem.
- Despeje a mistura do liquidificador e misture bem com as mãos até obter uma massa pegajosa e pesada.
- Coloque essa massa em uma bancada enfarinhada, sove por 10 minutos e se começar a grudar nas mãos acrescente mais farinha até parar de grudar.
- Volte essa massa na vasilha, cubra e deixe descansar por uns 40 minutos.
- Retire da vasilha, corte a massa em pedaços pequenos, boleie uma por uma, coloque-as em uma assadeira untada e enfarinhada, cubra e deixe crescer por mais 30 minutos.
- Pincele-os com uma misturinha de gema e óleo, polvilhe orégano por cima deles e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
- E então, retire do forno e saboreie essa