Pão de cuscuz na frigideira delicioso: veja como fazer para não ficar seco

Essa receita de pão de cuscuz de frigideira é perfeita para você que procura por uma opção mais saborosa e também saudável para o seu lanche. Além de ser feita com ingredientes nutritivos e sem alto valor calórico, essa receita ainda é completamente livre de glúten, e tudo isso nós aprendemos no canal Nossa Culinária com Norma Vieira! 

Como fazer pão de cuscuz na frigideira

Depois que você aprender a fazer essa receita, com certeza vai querer fazer todos os dias, pois o preparo é muito simples e rápido e os ingredientes são super acessíveis. Para esse preparo, nós utilizaremos flocão de milho, por isso o primeiro passo é hidratá-lo por alguns minutos com água e uma pitadinha de sal. Em seguida, é o momento de incorporarmos ao flocão hidratado ovo, parmesão ralado e fermento químico em pó. Depois de incorporar tudo muito bem, então é só levar para uma frigideira com tampa e aguardar dourar dos dois lados. Fazendo isso, você terá um delicioso pão de cuscuz de frigideira em poucos minutos!

Ingredientes da receita de pão de cuscuz na frigideira

• ½ xícara de chá de flocão de milho
• 1 pitada de sal
• ½ xícara de chá de água
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Adicione o flocão de milho, o sal e a água em uma tigela, misture bem, tampe e reserve por 10 minutos. 
2. Passado esse tempo, junte o parmesão, o ovo, o fermento e misture novamente. 
3. Espalhe a massa em uma frigideira antiaderente untada com óleo, tampe e leve ao fogo por 3 minutos. 
4. Em seguida, vire o pão e deixe cozinhar por mais 1 minuto. 
5. Retire da frigideira e sirva. 
6. Está pronto seu incrível pão de cuscuz na frigideira! Bom apetite!