← Voltar à receita
🍳 Receitas

Pão de flocão sem trigo e sem glúten muito fofinho e delicioso para o seu café da manhã em família

Já imaginou preparar na sua casa um pão de flocão super leve, delicioso e prático? Então, não perca o passo a passo desse pão ensinado pelo canal Culinária com Gilberto que é incrível e acompanhado de uma margarina e um cafezinho é a perfeição. Faça agora mesmo!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de flocão de milho
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de polvilho doce

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o flocão de milho, o queijo parmesão ralado e o sal e misture bem.
  2. Adicione a água, misture e deixe hidratar por 10 minutos.
  3. Acrescente o ovo e o creme de leite e misture até homogeneizar.
  4. Junte o polvilho doce e o fermento em pó e misture novamente.
  5. Despeje essa massa em uma forma inglesa (20x7x9cms) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
  6. E então, retire do forno e se delicie com esse pão de flocão super saudável e levíssimo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-flocao-sem-trigo-e-sem-gluten-muito-fofinho-e-delicioso-para-o-seu-cafe-da-manha-em-familia