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Pão de frigideira com 1 ovo só: muito leve delicioso e perfeito para o café da manhã
Que tal preparar um pão bem gostoso, fofo e macio, em apenas alguns minutos, sem a necessidade de sovar a massa e nem de levar ao forno? Essa é a proposta do pão de frigideira, uma receita prática e fácil, resultando num pão levinho e com incrível sabor, perfeito para acompanhar o seu café, chá ou lanche. Confira a receita e faça essa maravilha de pão de frigideira, que será um sucesso!
Ingredientes
- 1 copo (americano) de muçarela ralada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo (americano) de maisena
- 1 ovo inteiro
- 3 colheres (sopa) de água filtrada
Modo de preparo
- Ponha em uma tigela o ovo e a água e bata bem com um fouet por 1 minuto. Acrescente a maisena aos poucos, misturando bem a cada adição.
- Junte a muçarela e misture bem. Coloque o fermento, misturando suavemente, só para incorporar.
- Despeje essa massa em uma frigideira untada, nivele bem para uniformizar, feche com a tampa e leve ao fogo mínimo. Deixe dourar por uns 5 minutos de um lado e depois do outro.
- Retire do fogo, passe para um prato ou travessa, sirva e aproveite seu fantástico pão de frigideira!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-frigideira-com-1-ovo-so-muito-leve-delicioso-e-perfeito-para-o-cafe-da-manha