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Pão de frigideira delicioso para você não precisar comprar pão francês na padaria
Não deixe de fazer esse pão de frigideira que fica delicioso e tem um modo de preparo muito simples, ou você vai se arrepender! Não precisa nem sovar, basta misturar tudo numa tigela e deixar crescer e o resultado vai te impressionar! Faça esse pão de frigideira ensinado pela Cleo Alves e o resultado vai te deixar de queixo caído!
Ingredientes
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- 400 g de farinha de trigo (~3 e 1/4 de xícara de chá)
- 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 300 ml de água morna
Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o azeite, o açúcar e o sal.
- Misture bem e vá acrescentando a água morna aos poucos, mexendo até obter uma massa bem pegajosa.
- Tampe a tigela e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Modele a massa em forma de disco e coloque em uma frigideira untada, tampando e deixando crescer por 20 minutos.
- Leve a frigideira tampada ao fogo baixo e, quando as laterais firmarem e o fundo dourar, vire a massa em um prato.
- Unte levemente a frigideira com azeite e coloque a massa virada na frigideira, deixando assar até dourar por igual do outro lado.
- Prontinho! Você já pode saborear seu delicioso pão de frigideira com um cafezinho quentinho!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-frigideira-delicioso-para-voce-nao-precisar-comprar-pao-frances-na-padaria