← Voltar à receita
🍳 Receitas

Pão de frigideira delicioso para você não precisar comprar pão francês na padaria

Não deixe de fazer esse pão de frigideira que fica delicioso e tem um modo de preparo muito simples, ou você vai se arrepender! Não precisa nem sovar, basta misturar tudo numa tigela e deixar crescer e o resultado vai te impressionar! Faça esse pão de frigideira ensinado pela Cleo Alves e o resultado vai te deixar de queixo caído!

Ingredientes

  • >
  • 400 g de farinha de trigo (~3 e 1/4 de xícara de chá)
  • 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
  • 2 colheres de sopa de azeite 
  • 2 colheres de sopa de açúcar 
  • 1 colher de chá de sal 
  • 300 ml de água morna 

Modo de preparo

  1. >
  2. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o azeite, o açúcar e o sal.
  3. Misture bem e vá acrescentando a água morna aos poucos, mexendo até obter uma massa bem pegajosa.
  4. Tampe a tigela e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  5. Modele a massa em forma de disco e coloque em uma frigideira untada, tampando e deixando crescer por 20 minutos.
  6. Leve a frigideira tampada ao fogo baixo e, quando as laterais firmarem e o fundo dourar, vire a massa em um prato.
  7. Unte levemente a frigideira com azeite e coloque a massa virada na frigideira, deixando assar até dourar por igual do outro lado.
  8. Prontinho! Você já pode saborear seu delicioso pão de frigideira com um cafezinho quentinho!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-frigideira-delicioso-para-voce-nao-precisar-comprar-pao-frances-na-padaria