Pão de frigideira sem farinha de trigo para você fazer um lanche mais saudável

Se você busca um lanchinho rápido, simples e

Como fazer pão de frigideira

Essa receita de pão de frigideira fica prontinho usando poucos ingredientes e uma frigideira, você terá um pãozinho macio e delicioso para substituir o pãozinho francês na hora do seu café. Seguindo as dicas da receita vai ser sucesso certo na sua cozinha.

Ingredientes da receita de pão de frigideira

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de água filtrada
• 1 copo (americano) de maisena
• 1 copo (americano) de muçarela ralada
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Numa tigela, quebre o ovo, adicione a água e bata bem com um fouet por 1 minuto para misturar tudo.
2. Vá acrescentando a maisena aos poucos, mexendo sempre para garantir que a mistura fique homogênea.
3. Depois, coloque a muçarela ralada e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Agora, adicione o fermento em pó e mexa suavemente para incorporar à massa.
5. Passe essa mistura para uma frigideira já untada e espalhe bem. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, até dourar de um lado. Depois, vire e deixe dourar do outro lado.
6. Retire da frigideira, coloque num prato ou travessa e sirva em seguida. Aproveite seu pão de frigideira quentinho!