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🍳 Receitas

Pão de frigideira super fofinho e macio que fica pronto em meia hora

Faça ainda hoje um pão de frigideira que é saboroso e muito fácil, perfeito para deixar o seu café da manhã ou da tarde ainda mais gostoso, ele fica muito macio e o cheirinho de pão se espalha por toda a casa. Confira a receita do Canal Bete com carinho. 

Ingredientes

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  • 1 ovo 
  • ½ xícara de água (100 ml) 
  • 1 colher de fermento biológico 
  • 2 colheres (sopa) de óleo 
  • Uma pitada de sal 
  • 3 colheres (café) de açúcar 
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo (300 g) 
  • 1 gema 
  • 2 colheres de açúcar 
  • Leite condensado

Modo de preparo

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  2. Ema tigela adicione o ovo, água, fermento biológico e mexa até o fermento dissolver.
  3. Acrescente o óleo, sal, açúcar e misture todos os ingredientes.
  4. Junte a farinha de trigo e mexa bem até adquirir uma massa homogênea e que não grude nas mãos. 
  5. Em uma bancada, sove a massa até ficar lisa, tampe e deixe descansar por 25 minutos. 
  6. Na bancada, polvilhe um pouco de farinha e corte a massa em porções médias. 
  7. Pegue uma porção e enrole-a em formato esférico. 
  8. Coloque as massas em uma frigideira antiaderente, cubra e deixe descansar por mais 10 minutos.
  9. Em uma tigela coloque a gema do ovo, açúcar, leite condensado a gosto e misture os ingredientes. 
  10. Por cima da massa, passe a mistura de gema de ovo, açúcar e leite condensado com auxílio de um pincel de silicone.
  11. Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por aproximadamente 10 minutos. Leve ao forno para formar uma casquinha por cima se assim desejar.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-frigideira-super-fofinho-e-macio-que-fica-pronto-em-meia-hora