Pão de leite caseiro feito no liquidificador fica muito gostoso e fofinho para café ou lanche

Ingredientes

• >2 ovos 1 xícara(chá) cheia de leite morno 6 xícaras(chá) de farinha de trigo 3 colheres(sopa) de óleo2 colheres(sopa) de açúcar1 colher(sopa) rasa de manteiga ou margarina ½ colher(sopa) de sal ½ envelope de fermento biológico seco Gemas para pincelar

Modo de preparo

1. >No liquidificador coloque, o fermento seco, o leite morno, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo e a manteiga ou margarina.Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.Transfira a mistura para uma tigela grande, e vá acrescentando a farinha de trigo, aos poucos, amassando bem a cada adição. Sove muito bem a massa, de preferência numa bancada enfarinhada, até que fique bem lisinha e não grude nas mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 20 minutos ou até dobrar de volume.Modele os pãezinhos como preferir, pequenas bolinhas é o formato ideal.Disponha sobre uma assadeira untada e enfarinhada, cubra com um pano levemente umedecido, e deixe descansar novamente por 50 minutos. Pincele com as gemas.Asse em forno médio pré-aquecido a 200°C por 30-35 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe amornar e prove a delícia que é esse pão de leite caseiro!