← Voltar à receita
🍳 Receitas

Pão de ló de chocolate: receita grande, estruturada, econômica e perfeita para rechear

Faça agora mesmo o pão de ló de chocolate mais fofinho e saboroso que você já viu. É uma receita fácil, feita uma parte na batedeira e cheia de dicas. Então, venha conferir o passo a passo desse pão de ló ensinado pelo canal da Anelyse Martins imperdível e irresistível!

Ingredientes

  • >
  • 480g de açúcar
  • 380g de farinha de trigo
  • 100g de chocolate (50% cacau)
  • 280ml de água
  • 18g de fermento em pó
  • 7 ovos

Modo de preparo

  1. >
  2. Em uma batedeira, bata os ovos até obter um creme branco.
  3. Na velocidade baixa, acrescente aos poucos o açúcar de colherada em colherada.
  4. Retire a vasilha da batedeira e adicione a farinha de trigo peneirada, o chocolate em pó (50% cacau) peneirado, o fermento em pó peneirado e a água aos pouco s e misture bem com um fouet de baixo para cima.
  5. Despeje essa massa em uma assadeira com papel manteiga no fundo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 50 minutos.
  6. Retire do forno, espere esfriar, desenforme e depois de horas corte em discos e separe-os.
  7. E então, utilize esse pão de ló de chocolate maravilhoso, fácil e bem fofo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-lo-de-chocolate-receita-grande-estruturada-economica-e-perfeita-para-rechear