Pão de massa mole bem fácil de fazer para o café da tarde das visitas

Ingredientes

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• 450 ml de água morna 
• 1 envelope de fermento biológico seco 
• 600 -700 gramas de farinha de trigo sem fermento
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de manteiga 
• 2 colheres(sopa) de leite em pó
• 2 ovos

Modo de preparo

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2. No liquidificador coloque a água, a manteiga, os ovos, o açúcar, o sal, o leite em pó, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
3. Despeje essa mistura numa bacia grande, adicione a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem com uma colher de pau, a cada adição, até obter uma massa cremosa e pegajosa. 
4. Cubra com uma tampa ou plástico filme e deixe descansar até dobrar de volume. Depois desse tempo, misture a massa com uma colher para retirar o ar. 
5. Disponha colheradas de metade da massa numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. Repita o processo com a outra metade de massa. 
6. Deixe descansas novamente, de preferência dentro do forno “desligado” até crescer um pouco mais. 
7. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos. 
8. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse lindo pão de massa mole!